Huong dan lam banh kem ga bong

Bánh lạnh nh́n hấp dẫn, y hệt một chú gà bông trắng muốt, đảm bảo bé sẽ thích thú chết mêCần có để:- Bột bánh(ḿ): 30 gam; bột bắp: 20 gam; bột tarta: 1/4 x́a cà phê; tinh chất vanilla: 1/4 th́a cà phê- Dầu ăn: 15 ml; sữa ḅ: 7 ml; kem tươi: 50 ml; đường cát xay: 30 gram; trứng gà: 2 quả- Trứng vịt sô cô la: 1 quả; kẹo sô cô la viên: 2 viên- Dâu tây: 1/4 quả; cà rốt: 1/4củ; cơm dừa sấy khôCách làm:Phần một: Làm cốt bánhTiến tŕnh 1: Tách ḷng trắng và ḷng đỏ riêng.Cho 1 chút muối vào tô phần trắng trứng. Vận dụng máy đánh trứng đánh cho khi nổi bóng to trong ṿng 7 s th́ cho 1/4 th́a bột tarta vào khuấy với vận tốc trung b́nh.Tiếp tục xáo đến khi ḷng trắng trứng mịn như bọt xà pḥng th́ khẽ khẽ cho đường hạt xay vào. Đến khi đường tan hết th́ xảo trứng speed cao nhất trong ṿng mười phút, nhấc que đảo lên trông có chóp kéo theo là được.- Từ từ rót từng phần đỏ và sữa tươi, dầu ăn, vanilla vào đánh nhẹ.- Cho bột ḿ và bột ngô vào một chén trộn đều. Rồi rây bột vào hỗn hợp trên. Khuấy đều 1 chiều tới từ dưới lên xung quanh bát lớn sao cho bột tan thiệt là đều trong hợp chất (Lưu ư: Khuấy nhẹ đều tay để không bị vỡ bọt khí từng cái bánh không nở được).Quá tŕnh 2: Thực hiện nóng ḷ vi sóng ở nhiệt độ 175 độ C ước tầm 10 fut.- Lót giấy nến chữa dính ở đáy khung bánh sau đó dội hỗn hợp từ từ vào khung bánh. Vỗ nhẹ vào thành khuôn để bề bàn phẳng và từng cái bánh nở thậy đều.- Hơ bánh khoảng trong khoảng 20 - 25 phút ở mức nhiệt 165 °.Phần 2: Làm cream trang trí những chiếc bánhBước một: Trong khi coi bánh chín vừa, lấy kem mát ra khỏi tủ lạnh rót 50ml kem mát ra chén kim tách (nên mang tô vào ngăn lạnh 10 p cho kem dễ đảo (chú ư không đánh quá lâu kem sẽ bị chén nước).Giai đoạn 2: Khi bánh thơm nguội chẻ hai bánh, tạo một chừng trống bỏ quả trứng gà bằng socola vào.- Dùng dao láng cream lên những chiếc bánh sao cho mang bề mặt bánh kem phẳng. Sau đó rải cơm dừa (dừa nạo) đều lên bánh.Phần 3: Bày trí bánh- Dùng kẹo sô cô la thực hiện mắt chú gà. Tỉa vẽ cà rốt, dâu tây chế biến mào gà và chân gà. Bánh lạnh nh́n cuốn hút, y hệt một chú gà bông trắng muốt, đảm bảo bé sẽ khoái mê

9.8.17 11:52, kommentieren

Werbung


Tu vao bep nau an gato hoa hong dung vi

Lơi ngày thuộc về mẹ, các mẹ cùng tự tay vào bếp, chế biến cho mẹ mỗi cái bánh gato hoa hồng ngon tuyệt lôi cuốn đặt cho mẹ nào!CÓ SẴN CÔNG THỨC- Phần cốt bánh socola: 3 quả trứng gà, 65 gr đường, 54 gram dầu ăn, 60 gr bột ḿ, 10 g bột ca cao, 1 xí muối, một chút nước chanh vắt, 45 gr sữa tươi.- Phần kem: 450 mililit kem tươi Topping cream hay kem Whippng cream. Tâm mứt các mẫu.CÁCH LÀM LOẠI BÁNH GATO SINH NHẬTChế biến phần cốt bánh: Bật bếp nướng 160 độ C chế biến nóng ḷ.Bước 1: Bột ḿ, bột cacao trộn đều sau đó rây cho bột mịn. Bỏ riêng phần trắng và phần đỏ ra hai tô, tô ḷng đỏ đưa sữa tươi, dầu thực vật và trộn sau đó đưa bột ḿ đă rây mịn vo, trộn đều với phới lồng rồi để qua 1 bên.Bước 2: Tô phần trắng cho một xíu muối, chút nước chanh vắt và sử dụng máy đánh trứng đánh cho sủi bọt sau đó cho khẽ khẽ đường cát rồi đánh tiếp, vừa đưa đường vừa đảo tới khi tất tật chỗ đường trắng và ḷng trắng bông cứng lên là được.Bước 3: Lấy 1/3 số lượng ḷng trắng đưa vào tô phần đỏ và khuấy đều bằng phới lồng.Bước 4: Đổ dung dịch vừa xảo được sang tô ḷng trắng và sử dụng phới dẹt trộn đều tới khi hỗn hợp đồng nhất là được.Quá tŕnh 5: Trút hỗn hợp bột vào khuân và dàn đều lấy bằng phẳng, cầm khung bánh thả nhẹ xuống bàn cho vỡ bớt bọt khí bự sau đó bỏ bánh vào ḷ nướng tầm tầm 50-55 ph là món bánh chín.Tiến tŕnh 6: Lấy khay từng cái bánh ra sau đó úp ngược trên giá sắt lấy bánh hạ nhiệt mới cho bánh ra khỏi khuôn.Hoàn thiện bánh:Quá tŕnh 1: Mọi người lấy kem làm bánh trong tủ đá ra, thả vào tô cộng thêm dùng máy khuấy trứng đánh bỏ kem bông lên, đưa 1 lượng kem vừa vừa cho vào bịch để trét kem lên bánh, số kem sau cùng bạn khuấy màu theo ư thích rồi cho vào bịch đựng kem.Bước hai: Dùng dao cắt cốt bánh thành 2 lớp hoặc ba lớp rồi phết một lớp mứt hoa quả lên sau đó bóp 1 lớp cream lên và úp phần cốt những chiếc bánh lên trênBước 3: Các mẹ bóp một lớp mỏng kem lên mặt bánh và xung quanh món bánh sau đó chà láng làm sao mà bánh tṛn đều là được, dùng dao láng món bánh lách xuống phần đế xoay để nhấc bánh ra và để vào tấm b́a đựng bánh.Quá tŕnh 4: Lấy đui sao nhỏ vào túi bắt bông và cho túi kem thơm pha màu vào, bóp kem tạo mẫu bông hoa hoặc kiểu hoa xoáy tṛn lên trên bánh, các mẹ có thể tạo dạng trái tim ỡ lơi bánh bỏ thêm phần lôi cuốn.Bước năm: Khi phần mặt bánh đă trang trí xong sau đó đến phần phần quanh viền món bánh cũng làm tương tự nhé. Vậy là món bánh gato sinh nhật thơm hoàn thiện rồi đấy, giờ th́ bạn chỉ việc mang bánh vào hộp đặt đem làm quà thôi

9.8.17 10:59, kommentieren